昨日Occatteで、ぽてと麺を見てから
やはり。。。食べたくなって
今日のランチで食べてきました。

じゃがいもで作った麺。。。珍しいですもの!

ぽてと麺のランチ

余市のりんごジュースと3種の豆のバルコミン酸の酢

ぽてと麺のランチ

つゆが付け麺のラーメンのつゆに似ています。

食べている時には感じないのですが
食べて数分経つとじゃがいものにおいが口からしてくる
変わった。。。食べ物です。

食感などは、タイのフォーに似ているように
私は思います。

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